Pour ne pas gaspiller des poires, j ai réaliser la recette du gâteau express du livre vert thermomix.
Ingrédients pour la recette
100 gr de beurre,
1 cac de levure chimique,
150 gr de sucre,
1 pincée de sel,
4 oeufs,
80 gr de farine,
50 gr de poudre d amande.
4 poires mures coupée en dés a rajoutez dans votre préparation ou un autres fruit.
Préparation
Préchauffé votre four à 180 degres
Mettre le beurre, la levure,sel ,sucre,oeufs,la farine et la poudre d’amandes dans le bol
Mixer le tout 45 sec// vitesse 6, et mettre dans le moule et au four, pendant 30 minutes.
Avec la chaleur on cuisine tôt le matin.