MADELEINES AU CITRON…..TROP BON

J ai fait aujourd hui des Madeleines au citron.

Ingredients

150 gr de beurre, 2 gros oeufs, 150 gr de sucre, 150 gr de farine, une c.a.c de levure chimique, puis du zeste de citron ou huile essentiel bio  » moi j utilise le citron de body nature extrat , plein de saveur ».

Preparation

Prechauffer le four a 180 degres, et beurrer le moule .

J ai mis l agent de demoulage fait ce matin

Dans le bol, mettre tous les ingredients et mixer 40 sec vitesse 5.

Racler avec la spatule, puis remixer 10 sec vitesse 5.

Verser une belle ca cafe de pate dans chaque moule.


Enfourner 10 a 12 minutes ou jusqu a ce que les Madeleines soient bien dorer.

Laissez refroidir…Puis deguster.

Les sablés facile et rapide

L’image contient peut-être : nourriture

Petite découverte sur le site de  750 gr,  la pâte est simple a faire on peut faire au parfum que l ‘on veut moi j’ai mis de la noix de coco râpée pour ma fille , au gout cela ressemble au sablés de Retz de saint Michel ..une tuerie.

 

Gâteau au yaourt avec des pommes

Je vous propose la recette du gâteau au yaourt thermomix,  rapide .

Moi j’ai rajouté 3 pommes coupe en morceaux a La recette. 

Préchauffé le four à 200 degrés

Mettre dans le bol du thermomix, 150 gr de sucre en poudre, 3 oeufs, 200 gr de farine, 80 gr d huile, 1 pincée de sel, 1 cac de levure chimique, 30 gens de sucre en poudre, un yaourt nature. 

Mélanger le tout 40 sec vitesse 5 et mettre dans un plat à gâteau,  coupe les 3 pommes en petits morceaux et mettre dans la pâte,  puis mélangez dans le plat avec la pâte. 

Cuire à 200 degrés pendant 30 minutes. 

Bon goûter. ….

LES MADELEINES AU THERMOMIX

Bonjour, 

C’est le moment de se faire un petit goûter simple et gourmand. 

Alors je viens de préparer les madeleines recettes rapidement faite.

Recette

Ingrédients pour 25 madeleines 

150 gr de beurre, farine, sucre en poudre, 

2 gros oeufs,

1 cac  de levure chimique, 

1 cac   de sucre vanillé, 

Mettre le tout dans le bol 40 sec , vitesse 5,

Mixer à nouveau 10 sec,  vitesse 5,

Faire cuire au four 15 minutes à 200 degrés. 

BISCUITS AU BEURRE

Ingredients

250 gr farine

100 gr de sucre en poudre 

100 gr de beurre en morceaux

1 oeuf

1 cuillere a cafe de levure

PREPARATION

Prechauffe le four a 180 degres.mettre du papiers de cuisson et reserver.

Mettre tous les ingredients Dans le bol et melanger 1 minute en mode petrin.

Moi je fait un boudin de pate et je coupe  des ronds ,puis je les mets en forme .puis mettre sur la plaque de cuisson.

Puis au four, pendant 20 minutes a 180 degres.

Bonne recette

GALETTE CHARENTAISE AU THERMOMIX

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Un grand sablé de la région de Charente,  la galette charentaise adaptée au thermomix.
En voici la recette, très simple à faire.

Ingrédients
250 gr de farine
125 gr de sucre
1 cac de sucre vanille thermomix
1 pincée de sel
1 cac de levure chimique
1 bâton d angélique.

Préparation
1 mettre tous les ingrédients dans le bol, coupez en petit morceau la angélique , mélanger  en mode pétrin pendant 45 sec, cela doit faire une boule dans le bol.

2 étaler dans plat à tarte et réservez 15 minutes au frigo.

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3 Au bout des 15 minutes,  préchauffé le four à 180 degrés.
   Faire les encoches sur la pâte,  puis faire le jaune d’oeuf et étaler sur la pâte.  Faire dessins. Mettre au four 15 minutes à 180 degrés.

Bon goûter

GATEAU EXPRESS AU THERMOMIX

Cette recette est sur la cle TM5, tres rapide a faire.

Il peu se faire aussi dans un robots tous simplement.

Les ingredients

100 gr de beurre coupe en morceaux,

1 cac de levure chimique,

150 gr de sucre 

1 pincee de sel,

4 oeufs,

80 gr de farine,

50 gr d amande en poudre.

La preparation

Prechauffee le four a 180 degres. Beurre le moule et reserver.

Mettre le beurre, la levure ,le sucre,le sel, les oeufs,la farine et la poudre d amande dans le bol,mixer 45 sec /vitesse 6.

Transverser dans le moule prepare et enfourner 30-35 minutes a 180 degres.

Demouler et laissez refroidir sur une grille avant de deguster.

Le gateau peur se faire aussi avec de la poudre de noisette ou de le noix de coco rapee.

Bon gouter