CLAFOUTIS AUX FRUITS DE SAISON…SANS THERMOMIX

Aujourd’hui j ai décidé de faire le dessert , tees simple à réalisation sans thermomix.

Maman m as sortie un livre tupperware et j ai décidé de faire clafoutis.

Livre : nos recettes irrésistibles de chez tupperware…1996 je pense

Préchauffé le four a 200 degres

Ingrédients

125 gr de farine

130 gr de sucre en poudre

1 pincée de sel

3 oeufs

500 ml de lait

Garniture aux choix.

Moi j ai mis une pomme coupée en petit morceaux, quelques framboises surgelés et une poignée de cerises.

Dans un saladier ,mettre farine ,oeufs sucre, sel, mélanger le tout ,puis rajouter le lait.

Choisir le plat , mettre les fruits dedans, et rajouter le mélange a clafoutis.

Mettre a four chaud 200 degres, pendant 45 minutes.

FONDANT AU CHOCOLAT AU THERMOMIX- Fait par poline 10 ans

Une envie de chocolat pour le gouter, poline a realiser le fondant au chocolat au thermomix…simple et rapidement fait.

Prechauffer le four a 190 degres

Ingredients 

200 gr de chocolat patissier

180 de sucre en poudre

180 de beurre

50 gr de farine

3 oeufs

Une pincee de sel

Preparation 

Couper la tablette en morceaux et mettre dans le bol ,le sucre ,le beurre. Puis 5 minutes / 60 degres/ vitesse 2.

Puis rajouter la farine et les oeufs, mixer 40 sec vitesse 4.

Mettre le melange dans le plat a manquer de 20 cm.

Mettre au four 20 a 30 minutes , controler la cuisson. La lame doit etre seche.

Bon gouter et rajouter une creme anglaise pour deguster…miam.