TARTE AU POMMES AU CRUMBLE

Petite tarte aux pommes, cannelle et dessus avec du crumble.

Simple a réaliser

Une pâte feuilletée du commerce ou thermomix,

4 pommes,

100 gr de sucre roux ou cassonade,

Cannelle a saupoudrer légèrement ,

Pour la pate crumble

150 gr de farine,

80 de sucre roux,

100 gr de beurre,

Préparation

Préchauffé votre four à 210 degres

Mettre votre pâte feuilletée dans le moule a tarte, épluché les pommes en dés, les mettre dans un saladier, avec le sucre et saupoudrer légèrement de cannelle et mélanger dans le saladier.

Puis mettre le mélange dans le plat a tarte.

Faire la pate a crumble, mettre dans un blender ou thermomix, sucre, farine, beurre, mixer , cela doit être granuleux.

E parsemée sur les pommes, puis au four pendant 25 minutes  à 210 degrés.

Voila bonne recette

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SORBET A L’ABRICOT AU THERMOMIX

Grace au thermomix, on réalise un sorbet 100% fruits. Sans colorants, ni conservateurs.

Ingrédients

100 gr de sucre en poudre,

500 gr de fruits coupée en morceaux congelés,

1 blanc d oeuf,

Préparation

Mettre le sucre en poudre, dans le bol mixer ,pulvérisé 10 sec/vitesse 10.

Ajouter les fruits congelés, le jus de citron ,le blanc d oeuf. Mixer 1 minute vitesse 5.

Puis pour aérer le sorbet, mettre le fouet une minute vitesse 3.

Bonne recette gourmande….