TARTE AU JAMBON DE BAYONNE

Bonjour

je vous propose cette recette, nous l’avons goûter hier soir, elle est très légère:

Les ingrédients :

huile d’olive

jambon de bayonne

du basilic frais

une pâte brisée prête ou faite au thermomix

2 oignons coupes en lamelles

3 poivrons

4  tomates fraiches

 

PRÉPARATION

préchauffe le four a 200°
Préparez coupez les poivrons en lamelles, et les oignons, émincer l’oignon. Puis cuire dans une cocotte, mettre l huile d’olive, sel, poivre, basilic ou origan

Mettre sur la pâte brise 2 tranches de jambon en lanières, puis rajouter les légumes cuits,mettre au four à 200°, pendant 20mn et en fin de cuisson rajouter les 2 autres tranches de jambon en lanières et remettre au four 5mn.

 

 

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