JUS DE DE POIRES MAISON AU THERMOMIX…UN DELICE

 Aujourd’hui , je vous propose le jus de poires que je fais régulièrement et en plus un délice.
INGRÉDIENTS POUR 1 JUS DE POIRES MAISON
  • 5 poires épluchées, et coupées
  • 100 g sucre
  • 900 g eau
  • 1 citron, jus

 

PRÉPARATION

Éplucher et couper les 4 ou  5 poires en morceaux et réserver.

Dans le Couvercle verrouillé peser 100 g de sucre et ensuite peser 900 g d’eau.

Programmer 10 min à 90° vitesse 1.

A l’arrêt de la minuterie, verser le jus de citron et ajouter les poires.

Mixer vitesse 4 en augmentant progressivement la vitesse jusqu’à 10

pendant 1 minute.

 

Mettre dans des bouteilles en verre. Laissez refroidir, à conserver au frais et bonne dégustation.
BONNE DÉGUSTATION

 

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